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无论红酒还是烈酒，哪怕是啤酒，只要每天喝到3杯(1杯约等于250毫升)以上，女性患乳腺癌的风险都会增加30％!那么如何预防乳腺癌呢?答案就是少喝酒。 “这是一个被大大低估了的因素!”欧洲癌症流行病学首席教授帕特里克·梅森尼夫说。在此之前，科学家虽然已发现饮酒可增加患乳腺癌的机会，但并不清楚到底什么酒才会造成这种后果。预防乳腺癌还没有得到人们的重视。而这次，科学家确切知道了“酒精导致乳腺癌，不在酒的种类，而在酒的多少”。
领导这项研究的是美国加利福尼亚奥克兰公共卫生研究院的阿瑟·卡劳斯克教授，其研究小组在1978-1985年间，在为70033位美国女性做体检时咨询了关于饮酒习惯的问题。那些每天饮用1-2杯酒的女性，患乳腺癌的风险增加了10％;每天摄入酒精饮料量超过3杯的女性，发展成乳腺癌的风险上升了30％。这时候预防乳腺癌就尤为重要了。
至于为什么酒精可能引起乳腺癌，一来是喝酒后，女性体内的激素水平会上升，二来是酒精中的确含有可诱发乳腺癌的基因。“当然，导致乳腺癌的因素还有很多，比如肥胖、某些遗传基因、年龄等。但无论何时，女性朋友要学会用科学的方法来预防乳腺癌的发生。
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