伯伯得了酒精肝在平时要适当多吃些什么啊？

Question

我的伯伯，今年54岁，前些时候在医院诊断出是酒精肝，现在在治疗，所以想找各位专家咨询一下伯伯得了酒精肝在平时要适当多吃些什么啊？

Answer 1

可以多吃点水果,如西瓜,桃,梨等,可增加维生素C的摄入.多吃一点植物蛋白,如豆制品等.也需要多吃一些富含维生素B的食品,例如可以用绿豆,红豆熬粥喝.

Answer 2

您好，下列食物对酒精肝患者有好处：　　1、燕麦含极丰富的亚油酸和丰富的皂甙素，可降低血清胆固醇、甘油三脂。 　　2、玉米含丰富的钙、硒、卵磷脂、维生素E等，具有降低血清胆固醇的作用。 　　3、海带含丰富的牛磺酸，可降低血及胆汁中的胆固醇。 　　4、大蒜含硫化物的混合物，可减少血中胆固醇量，阻止血栓形成，并有助于增加高密度脂蛋白含量。 　　5、牛奶因含有较多的钙质，可减少人体内胆固醇的吸收。选用去脂牛奶或酸奶。 　　6、洋葱不仅具有杀菌功能，还可降低人体血脂，防止动脉硬化。 　　7、甘薯能中和体内因过多食用肉食和蛋类所产生的过多的酸，保持人体酸碱平衡，起到降脂作用。 　　8、含维生素丰富的各种新鲜水果和蔬菜，鲜枣、胡萝卜也是强肝的食物。每天食用新鲜绿色蔬菜500克。