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新冠期间吃冷冻罗非鱼会感染新冠吗
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新冠期间吃冷冻罗非鱼会感染新冠吗
医生回答专区
王得翔
山东大学齐鲁医院
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新型冠状病毒疫情期间,吃冷冻罗非鱼不一定会感染新型冠状病毒。如果冷冻罗非鱼是在疫情之前就已经购买回家,储藏在冰箱中,是不会携带有新型冠状病毒的。建议解冻后加热煮熟了再吃,不要生食或者是半生食。如果在疫情期间去选购进口的冷冻罗非鱼,一定要去正规的场所购买。在冷链运输的进口物品表面,有报道检出新型冠状病毒核酸阳性。但是对于我国检疫部门,会对这样的水产品外包装和肉质表面,进行新型冠状病毒核酸检测。一旦检测出阳性,会集中消毒处理,不会流入市场供人们食用。
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