健身运动前后要如何饮食

健身与饮食息息相关，但往往很多人都会忽视其重要性，或者就是采用了错误的方法，导致适得其反的效果，下面就让我们来认识健身前后正确的饮食方法。

健身运动前后要如何饮食

经常健身有很多好处，比如健身可以让您拥有一个健美的体型;可以让您全身充满力气,可以降低您得病的几率;可以提高您身体的恢复力;可以缓解您的衰老;可以让您充满自信等等，但健身与饮食息息相关，下面让我们来认识健身前后如何饮食。

运动前

要稍微吃点东西，建议吃一点含糖及热量的东西，比如巧克力、面包。这和血糖指数有关。经常健身的人都知道，运动前如果不吃任何东西的话，会感觉浑身乏力、头晕、心慌等，血糖指数会降低。

这些食物在运动前半小时至一小时吃最好。因为它有一个消化的过程，既能给身体补充热量，又能避免饱腹运动。有健身习惯的人，最好在办公室里备点面包之类的食品。如果您下午5点半下班，6点到健身房的话，建议您下班前10至20分钟吃点面包，或吃一根香蕉都行。

也不能吃太多，一般来说，男士吃二至三片面包，女士吃一至两片面包。需要提醒的是，运动前尽量不要吃一些含纤维的东西，比如消化饼干，以及含纤维多的水果、蔬菜，因为纤维不易消化。

不过，水果中可以吃一些香蕉，我们在运动前一般都是吃一根香蕉，香蕉可以增加饱腹感，而且其含糖量高，可以在运动过程中为您的身体提供糖元。

无论是减脂，还是增肌，运动一开始都会消耗您体内的糖元，糖元被切断后才是您的脂肪在供能。吃完香蕉后，它就会为您的运动不断地提供热量和能量，这对想达到增肌目的的运动者是很需要的。

少吃多运动是少吃，而非不吃。我们做过对比，两位运动减脂的女性，一位节食不吃主食，另一位三餐正常吃，结果，不吃主食的女性要比三餐正常吃的减得要慢。这是因为不吃主食的人，没有摄入正常的碳水化合物，她的基础代谢率低，脂肪消耗得就慢，体能状况也会下降。其实这些碳水化合物能提高您的基础代谢率，也就是说，让您在相同的时间和运动量内，消耗更多的脂肪。所以，减肥的朋友一定要吃主食。最典型的碳水化合物就是我们平常吃的米饭、面条、面包这些主食。

一般来说，运动前半小时以内是不能吃那些让您增加饱腹感的东西的。如果来不及吃东西，可以喝一些水质的运动补剂，如运动饮料、蛋白粉之类。还可以临时补充一些高糖的东西，如一小块巧克力，巧克力可以最方便最快地提供您运动所需要的热量。其他糖也是可以的，这种直接补充的糖元很容易被人体吸收。运动的人都有这种感觉，如果在运动过程中突然觉得头晕，吃一颗糖，很快就能缓解。碳水化合物和巧克力等含糖食物吃的时间不同，这是因为，碳水化合物提供能量释放得缓慢一些，而巧克力、糖等能量释放会比较快，能迅速补充糖分，也很快就消耗掉。

但减脂的人运动前不能吃巧克力或糖，只能吃碳水化合物。因为减脂的人就是需要消耗脂肪，碳水化合物的主要作用是提高新陈代谢能力、加速脂肪消耗。而巧克力或糖只是单一提供糖元为人体提供能量，这是减脂的人所不需要的。

运动后

锻炼完休息一小时后再吃东西。在休息的这一小时内可以补充一些液体，比如水、牛奶或运动补剂。不能吃太多。吃什么根据每个人的运动目标来定。减脂的人，运动后吃一些高纤维、饱腹感强的食物，比如茄子、芹菜等。增肌的人应该多补充一些蛋白质，如喝一些牛奶、豆浆，吃点豆腐。

运动之后不能猛灌水，有一种说法是喝40补40，是说运动失去多少水分就要补多少，但是不能一次性喝，应该在健身前后及过程中多喝几次。比如一杯水分成4次喝，每次喝1/4。

运动之后吃一些素菜等碱性食物，如蔬菜、水果、海藻等，特别是颜色丰富的蔬菜，可以缓解肌肉酸痛。运动完之后最好不要吃酸性物质，比如大鱼大肉。因为运动完之后，体内分泌乳酸过多，造成肌肉酸痛。身体本身就呈酸性，如果再吃大鱼大肉这些酸性食物，势必火上浇油，增加血液中的酸度，从而加重肌肉的酸痛程度，您的疲劳和酸痛感无法及时消除。

补充维生素是为了促进肌肉的更好生长，最直接的方法就是吃各种各样的蔬菜。

运动之后，许多人喜欢喝汤，一定要少放调料，如盐、味精。因为刚运动完，您全身的血液流动都很快，而且身体消耗很大，身体就像海绵一样，吃下去的东西很容易吸收，这些调料会使您的肾脏负担过重。

刚做完剧烈运动不能马上喝酒。因为此时，身体机能处于亢奋状态，喝酒会使身体更快地吸收酒精成分而进入血液，对肝、胃等器官的危害就会比平时更大。

温馨提示健身很重要，但千万注意不要过度运动，积极配合饮食才能达到更有效的健身。