进餐过快易生三大麻烦：发胖、易患慢病、易得癌症
发布于 2024-05-31 16:26
您吃饭快吗？为什么会吃得这么快？这些问题，可能很多人都没有认真地考虑过。但是，它们对于健康真的很重要。
中国农业大学食品学院营养与食品安全系副教授范志红指出，进餐太快除了食物太烫可能伤食道、咀嚼不好可能伤肠胃之类大家都知道的危害外，还会带来很多麻烦。
1容易使人体发胖
人们都知道，大脑摄食中枢感知饱的信息需要时间。口腔和胃里消化出来的少量小分子，对于食欲的控制至关重要。过快进餐的数量是不由大脑控制的，只能由胃的机械感受器来感知。然而，对于这种精白细软食物来说，到了胃里面觉得饱胀的时候，饮食已经明显超过身体需求了。
有研究证实，同样数量的食物，嚼得少、吃得快，就会更容易饥饿。早早饥饿，不仅妨碍工作效率，而且下一餐容易多吃，甚至两餐之间就会主动寻求高热量的零食、点心、饮料，见到高热量的食物就特别冲动。
2有患慢性病风险
精白细软的淀粉类主食，又是那么快速地吃完，血糖上升的速度可想而知，从而给胰岛素带来巨大压力。这对于预防糖尿病当然是非常糟糕的事情。精白淀粉食物加肉类的配合，让血脂的控制也变得更难。如果运动不足，35岁之后就非常容易患上脂肪肝、高血脂、糖尿病。
3患癌症风险上升
口腔的咀嚼绝非没有意义，唾液的充分搅拌能够消灭不少有毒有害物质。如果放弃了这一步，势必会增加致癌物质作用的危险。而且，精白细软的饮食本身，就不能供应促进致癌物排出的膳食纤维，也不能供应预防癌症所必需的抗氧化成分。长此以往，癌症风险当然会比其他人增大。
免责声明：本页面信息为第三方发布或内容转载，仅出于信息传递目的，其作者观点、内容描述及原创度、真实性、完整性、时效性本平台不作任何保证或承诺，涉及用药、治疗等问题需谨遵医嘱！请读者仅作参考，并自行核实相关内容。如有作品内容、知识产权或其它问题，请发邮件至suggest@fh21.com及时联系我们处理！
上一篇 : 肥胖的原因有哪些 令你发胖的十大元凶排行
下一篇 : 胖纹瘦了还能恢复吗
相关推荐
更多
Q
甲亢与亚急性甲状腺炎是一样的吗
回答： 甲亢与亚急性甲状腺炎不是同一种疾病。甲亢是甲状腺功能亢进症，亚急性甲状腺炎是甲状腺的炎症性疾病。 甲亢主要表现为甲状腺激素分泌过多，常见症状包括弥漫性毒性甲状腺肿、甲状腺自主高功...
Q
种植二期是做什么
回答： 种植二期一般是指种植牙二期手术，主要进行牙龈成形和基台安装。 种植牙二期手术通常在种植体与颌骨完成骨结合后进行，医生会在牙龈表面做小切口，暴露种植体顶部并安装愈合基台。愈合基台的...
Q
天天嘴里苦怎么回事
回答： 天天嘴里苦可能与肝胆疾病、口腔疾病、胃肠功能紊乱等因素有关。 肝胆疾病如胆囊炎、胆结石可能导致胆汁反流，引发口苦症状，常伴随右上腹疼痛、食欲减退等表现。口腔疾病如牙龈炎、龋齿等因...
Q
保持器需要具备哪些条件才能戴
回答： 保持器需要具备适配性、舒适性和清洁性三个基本条件才能佩戴。 适配性是指保持器必须与患者口腔结构完全匹配，通常由专业牙医根据牙齿模型定制。保持器应紧密贴合牙齿和牙龈，既不能过紧导致...
Q
食道癌有哪五大早期症状
回答： 食道癌早期可能出现吞咽不适、胸骨后疼痛、食物反流、体重下降、声音嘶哑等症状。 吞咽不适是食道癌最常见的早期表现，患者在进食时可能感到食物通过缓慢或有滞留感。胸骨后疼痛多为隐痛或灼...
Q
乳腺癌可以吃海蛎吗
回答： 乳腺癌患者一般可以适量吃海蛎。海蛎富含优质蛋白、锌等营养素，有助于提升免疫力，但需注意烹饪方式和食用量。 海蛎含有丰富的锌元素，能够帮助维持免疫功能，对术后恢复期的患者有一定益处...
Q
卵巢癌症早期症状有哪20种
回答： 卵巢癌早期症状通常较隐匿，可能出现腹胀、腹痛、盆腔不适等非特异性表现。 卵巢癌早期症状多样但缺乏特异性，常见表现包括持续性腹胀、下腹隐痛或盆腔压迫感，部分患者出现食欲减退、易饱腹...
Q
什么样的蛀牙不需要补
回答： 蛀牙是否需要补牙主要取决于龋坏程度和牙齿结构完整性。 龋齿早期仅累及牙釉质表层且无实质缺损时，可通过加强口腔清洁和氟化物应用控制进展，此时无须立即补牙。这类情况表现为牙齿表面出现...