复禾生活

做酸菜用开水烫后还要放盐吗

8635
核心观点:开水烫后是需要放盐的,否则容易坏,而且也不利于保存。在放盐过程中,可以杀死生菜里面的细菌,放一点盐还可以增加酸菜的咸度,会有健脾开胃的效果,并且保存的时间也更长,口感更加丰富,更加美味,增加食欲。...

开水烫后是需要放盐的,否则容易坏,而且也不利于保存。在放盐过程中,可以杀死生菜里面的细菌,放一点盐还可以增加酸菜的咸度,会有健脾开胃的效果,并且保存的时间也更长,口感更加丰富,更加美味,增加食欲。

来源:复禾生活
分享给好友 分享给好友

推荐阅读

辟谣!被猫咬千万不要打狂犬疫苗 是假的

6677
辟谣!被猫咬千万不要打狂犬疫苗 是假的

防辐射服有效果吗

6502
防辐射服有效果吗

大学生医保卡如何使用

4356
大学生医保卡如何使用

低保可以享受医疗补贴吗

7543
低保可以享受医疗补贴吗

枸杞泡水真的有营养吗

3342
枸杞泡水真的有营养吗