喝骨头汤是不能补钙的，虽然说在骨头里的确会有丰富的钙元素，可是在骨头里面的钙都属于是结合钙，是不可以溶于汤中的，即使在熬汤的时候在骨头汤里加醋，但也是起不到任何作用的，而且骨头汤的好味道其实就是脂肪。
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