核心观点:米饭蒸半个小时左右,水开后计算20分钟左右。米饭成含有丰富的碳水化合物,脂肪以及多种维生素等。在蒸的过程中,为了保障营养不流失,锁住水分,就应该提前进行浸泡,在浸泡的过程中,米饭就已经给足了水分,也不会在怕高温蒸煮的过程中让营养流失,还能够最大程度保障米饭中的营养,在蒸的过程中一定要适量添水,不能过多或者过少,即可保证米饭的口感以及营养。...
米饭蒸半个小时左右,水开后计算20分钟左右。米饭成含有丰富的碳水化合物,脂肪以及多种维生素等。在蒸的过程中,为了保障营养不流失,锁住水分,就应该提前进行浸泡,在浸泡的过程中,米饭就已经给足了水分,也不会在怕高温蒸煮的过程中让营养流失,还能够最大程度保障米饭中的营养,在蒸的过程中一定要适量添水,不能过多或者过少,即可保证米饭的口感以及营养。