白醋没有明确的美白效果，其酸性成分可能对皮肤造成刺激。白醋的主要成分为乙酸，民间常将其稀释后用于皮肤清洁或局部涂抹，但缺乏科学依据证实其美白功效。
白醋的乙酸浓度通常在4%-8%，直接接触皮肤可能破坏角质层屏障功能，导致皮肤干燥、泛红或敏感。皮肤黑色素代谢主要依赖酪氨酸酶活性调控，乙酸无法干扰这一生理过程。部分人使用后感觉肤色变亮，可能是短暂角质剥脱导致的视觉效果，长期使用可能加重皮肤炎症反应。
皮肤科临床推荐的美白成分包括维生素C衍生物、熊果苷、烟酰胺等，这些物质能针对性抑制黑色素合成或促进代谢。日常护肤应选择pH值5.5左右的弱酸性产品，避免使用食醋等强酸性物质。敏感性肌肤接触白醋后可能出现接触性皮炎，表现为灼热感和脱屑。
建议通过正规护肤品或医疗美容手段改善肤色，使用白醋前应进行皮肤测试。若出现持续红斑或刺痛需立即停用并就医，日常需配合防晒霜和抗氧化产品维持美白效果。皮肤屏障受损者应避免尝试酸性偏方，优先修复皮肤保湿功能。