冬季皮肤干燥吃银耳

发布时间:2024-10-15 06:02:13

银耳属于真菌类食物,被称为“菌中之冠“,银耳外观呈白色或者乳白色,银耳早在古代医书中就有记载,营养价值高,口感顺滑,具有滋阴止咳、润肺化痰的作用,女性常吃,有助于皮肤美容保养,那么除了这些,下面就跟随小编了解关于银耳那些不为人知的功效吧!

关于银耳不为人知的功效

银耳含有多种营养元素,例如蛋白质、脂肪、粗纤维、无机盐,蛋白质中更是含有人体所需的氨基酸、异亮氨酸、苯丙氨酸、氨酸、丝氨酸等,属于一种高级滋补品,使得银耳具有提高肝脏解毒能力的作用,起到保护肝脏的功效,对于老年慢性支气管炎等疾病有很大的治疗作用。

银耳含有丰富的维生素D,能有效预防钙的流失,所以发育成长的儿童可以吃银耳,另外银耳富含微量元素--硒,能提高人体的免疫力,增强人体抵抗力,还具有防癌抗癌的作用呢!另外,银耳属于一种粗纤维食物,对于肠胃蠕动,缓解便秘、预防便秘有帮助缓解作用,常吃银耳不仅能减肥,还有助于女性美容呢!

冬天喝汤是太好不过了,今天小编就教大家一款银耳汤的做法,下面一起学习一下吧!

银耳童子鸡汤

材料准备

童子鸡、银耳适量,植物油、葱段、姜片、盐、白砂糖、料酒、味精适量。

制作方法

1、将童子鸡处理干净,切块,水煮沥干水,银耳泡开,撕成小块;

2、开火,将葱姜蒜放入锅中,加入银耳,童子鸡,加入水煮半个小时;

3、鸡肉煮熟之后,加入盐、白砂糖、味精,煮好之后即可食用。

以上就是今天小编为大家介绍的关于银耳的内容,通过上文的介绍,相信大家对于银耳的功效有了更深的了解了,银耳对女性健康有帮助,尤其是缓解冬季皮肤干燥,所以冬天多吃一些银耳吧,另外要做好肌肤护理,外出做好防护措施哦!

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