被油溅到手上可通过冷水冲洗、涂抹烫伤药膏、消毒包扎、避免摩擦、观察症状等方式处理。油溅烫伤通常由高温油脂接触皮肤导致，可能表现为红肿、水疱、疼痛等症状。
1、冷水冲洗
被油溅到后立即用流动冷水冲洗15-20分钟，降低皮肤温度，减轻热损伤。避免使用冰块直接敷贴，以免造成冻伤。冲洗时水流不宜过急，水温保持在10-20摄氏度为宜。若烫伤面积较大或位于关节部位，冲洗时需保持肢体稳定。
2、涂抹烫伤药膏
冲洗后可在医生指导下涂抹烫伤药膏，如京万红软膏、磺胺嘧啶银乳膏、湿润烧伤膏等。药膏需均匀覆盖创面，厚度约1-2毫米。涂抹前确认无药膏过敏史，使用后避免包扎过紧。若出现皮肤发白、渗液增多等异常应停用。
3、消毒包扎
对于出现表皮破损的创面，需用生理盐水清洁后，外敷无菌凡士林纱布或硅胶敷料。包扎时保持敷料平整，每日更换1-2次。避免使用棉花等易粘连材料，揭除敷料时若发生粘连，可用生理盐水浸湿后缓慢移除。
4、避免摩擦
烫伤后48小时内避免摩擦患处，穿衣选择宽松棉质衣物。水疱未破溃时不可自行刺破，防止感染。日常活动时注意保护创面，烹饪时佩戴防烫手套。若创面位于手掌等易活动部位，可适当限制关节活动。
5、观察症状
密切观察创面变化，若出现化脓、发热、剧烈疼痛或烫伤面积超过手掌大小，需及时就医。儿童、糖尿病患者或免疫低下者被油烫伤后，即使创面较小也应尽早就诊。恢复期间避免阳光直射创面，防止色素沉着。
烫伤后24小时内避免使用油脂类物质涂抹创面，饮食宜清淡，多补充优质蛋白如鸡蛋、鱼肉等促进修复。恢复期保持创面清洁干燥，避免抓挠。日常烹饪时可使用防溅油网，操作热油时佩戴长袖围裙。若烫伤深度较深或伴随全身症状，应立即前往烧伤专科就诊。