经常吃虾蟹可能会引起尿酸过高。虾蟹属于高嘌呤食物，过量摄入可能导致体内嘌呤代谢异常，进而引发高尿酸血症。
虾蟹等海鲜含有较多嘌呤，嘌呤在体内代谢后会生成尿酸。对于健康人群，适量食用虾蟹通常不会直接导致尿酸过高，因为人体有正常的尿酸排泄机制。但若长期大量摄入高嘌呤食物，超出肾脏排泄能力，便可能造成尿酸蓄积。高尿酸血症早期可能无明显症状，部分人会出现关节轻微不适。
存在代谢异常或肾功能减退的人群更需警惕。这类人群对嘌呤的代谢能力较弱，即使少量摄入虾蟹也可能引起尿酸水平波动。若已经确诊痛风或高尿酸血症，食用虾蟹后可能出现关节红肿热痛等典型症状。尿酸持续升高还可能诱发尿酸性肾结石，表现为腰痛、血尿等症状。
建议日常控制虾蟹等海鲜的摄入频率，每周不超过2-3次，每次食用量以100-150克为宜。同时多饮水促进尿酸排泄，适当增加低脂乳制品、新鲜蔬菜等碱性食物摄入。若出现关节疼痛或体检发现尿酸值超标，应及时就医检查，必要时在医生指导下服用别嘌醇片、非布司他片等降尿酸药物，并定期监测尿酸水平。