减脂肪效果较好的食物主要有西蓝花、鸡胸肉、燕麦、苹果、绿茶，也可以遵医嘱使用奥利司他胶囊、盐酸二甲双胍片、阿卡波糖片、利拉鲁肽注射液、左旋肉碱口服液等药物。建议及时就医，在医生指导下结合饮食与药物干预。
一、食物
1、西蓝花
西蓝花富含膳食纤维和维生素C，低热量且饱腹感强，有助于减少脂肪堆积。其含有的萝卜硫素可促进脂肪代谢，适合作为减脂餐的主要蔬菜。烹饪时建议水煮或清蒸以保留营养。
2、鸡胸肉
鸡胸肉是优质蛋白来源，蛋白质消化过程消耗热量较多，能帮助维持肌肉量并加速脂肪分解。每100克仅含约165千卡热量，适合替代高脂肉类。注意去皮烹饪以减少脂肪摄入。
3、燕麦
燕麦中的β-葡聚糖可延缓胃排空，稳定血糖并减少脂肪合成。其膳食纤维含量高，能吸附肠道油脂排出体外。建议选择原味燕麦片，避免添加糖分的即食产品。
4、苹果
苹果含果胶和多酚类物质，能抑制脂肪细胞分化并促进棕色脂肪活化。餐前食用可减少正餐进食量，其低升糖指数特性有助于控制胰岛素分泌，减少脂肪囤积。
5、绿茶
绿茶中的儿茶素尤其是EGCG成分，可通过激活AMPK通路促进脂肪氧化。每日饮用3-4杯无糖绿茶可提升基础代谢率，但胃溃疡患者应避免空腹饮用。
二、药物
1、奥利司他胶囊
奥利司他胶囊是胃肠道脂肪酶抑制剂，适用于肥胖症患者，能阻断膳食中30%脂肪吸收。可能引起油性便等不良反应，使用期间需配合低脂饮食并补充脂溶性维生素。
2、盐酸二甲双胍片
盐酸二甲双胍片通过抑制肝糖原分解和增加胰岛素敏感性改善代谢，对伴有胰岛素抵抗的腹型肥胖效果显著。肾功能不全患者禁用，用药期间需监测乳酸水平。
3、阿卡波糖片
阿卡波糖片可延缓碳水化合物分解，减少餐后血糖波动导致的脂肪合成。适用于饮食控制不佳的肥胖人群，常见腹胀等胃肠道反应，需从小剂量开始服用。
4、利拉鲁肽注射液
利拉鲁肽注射液属于GLP-1受体激动剂，能延缓胃排空并作用于下丘脑食欲中枢，兼具降糖和减重效果。需皮下注射使用，可能引发恶心等副作用，甲状腺髓样癌病史者禁用。
5、左旋肉碱口服液
左旋肉碱口服液促进长链脂肪酸进入线粒体氧化，适合运动辅助减脂。对原发性肉碱缺乏症患者疗效明确，健康人群需配合运动才能显现效果，过量可能引起腹泻。
减脂期间需保持每日热量缺口在300-500千卡，每周进行150分钟中等强度有氧运动结合抗阻训练。避免极端节食导致基础代谢下降，长期保持均衡饮食结构。定期监测体脂率变化，出现头晕、心悸等异常症状应及时就医调整方案。睡眠不足会升高皮质醇水平阻碍减脂，建议保证7-8小时优质睡眠。