割了双眼皮后短期内吃辣可能影响伤口愈合。辛辣食物可能刺激局部血液循环加快，导致肿胀加重或延迟恢复。
术后1-2周内应避免辣椒、花椒等刺激性食物。辛辣成分可能通过扩张血管增加术区渗血风险，尤其对于体质敏感者，可能出现伤口发红、瘙痒等不适。临床观察发现，部分求美者食用辛辣食物后会出现眼皮紧绷感或异物感，这可能与局部组织充血有关。
少数情况下，过量摄入辛辣食物可能诱发过敏反应。若本身对辣椒素敏感，可能出现局部皮肤潮红、灼热感，甚至影响缝线部位的正常愈合。极个别体质特殊者可能出现伤口轻微渗液，此时需及时就医处理。
术后饮食建议选择清淡易消化的食物，适当补充优质蛋白和维生素C有助于伤口修复。恢复期间保持术区清洁干燥，避免揉搓眼睛。若出现异常肿胀或疼痛持续加重，应及时联系手术医生复查。通常术后1个月左右可逐步恢复正常饮食，但具体时间需根据个人恢复情况调整。