全切双眼皮手术后一般可以吃鸡蛋。鸡蛋富含优质蛋白和多种营养素，有助于术后组织修复，但需注意个体过敏反应。
鸡蛋中的蛋白质是伤口愈合的重要原料，其含有的卵磷脂和维生素A能促进细胞再生。术后1-3天建议选择易消化的蒸蛋或蛋花汤，避免煎炸等高温烹饪方式刺激伤口。对鸡蛋过敏者可能出现局部红肿或胃肠不适，既往有过敏史者应谨慎食用。鸡蛋黄中的胆固醇含量较高，合并高脂血症者每日摄入量不宜超过1个。
术后饮食需保持清淡均衡，可搭配西蓝花、胡萝卜等维生素丰富的蔬菜。避免辛辣刺激食物和酒精摄入，减少咖啡因饮料以免影响血液循环。保持伤口清洁干燥，遵医嘱使用抗生素软膏如莫匹罗星软膏预防感染。若出现持续发热或伤口渗液增多，应及时复诊排查并发症。