精油的益处 前言

发布时间:2012-07-31 14:32:52

植物界的物种如此繁多,让我们有理由相信,在植物的体内,存在着许多有益的物质。我们在散步或是远足的途中会发现许许多多这样的植物,随意采摘几株,就有可能在其中找到对我们的病痛有治愈功能的物质。事实上,含有精油的植物并不是很多,只有几百种而已。这种散发着芳香的提取物疗效强劲,我们希望,如果可能的话,在很好地控制其危害的前提下,能够用精挑细选的提取样本来治疗疾病。但是我们还远远没有达到完全了解植物界的地步,因为它充满了太多的惊奇和意外,像是那些乘着顶峰木筏(顶峰木筏:一种悬挂于热气球下的可充气型木筏,科学家可以乘坐它做关于研究原始森林顶部生物的多样性,并探寻未知生物。)去森林探险的人们证实的那样,他们总能带回出人意料的发现。即使是那些我们熟识的植物,也没有完全向我们展示它们的秘密。至于那些热带植物或是土著人生活地区的植物,更是鲜为人知。当然有的森林或山地部落有着祖传秘方,一直找寻研究某种植物来治疗困扰他们许久的疾病,这就另当别论了。更不要忘了,除了治疗的特性之外,某些芳香植物还含有拮抗甚至是有毒的物质,如果忽视这一点,那么就会非常危险。

芳香植物不仅仅具有治疗功能,我们同样把它们的芳香特质用在菜肴的烹制上。于是,百里香、薄荷、月桂、刺柏、迷迭香、薰衣草、丁香成了许多菜肴不可或缺的调味料,它们也正因此享誉世界。另外,众所周知的是,它们还广泛地用于工业香水和化妆品的加工中。