割了双眼皮拆完线后一般不建议立即吃辣椒。拆线后1-2周内需避免辛辣食物，以免刺激伤口影响恢复；若伤口愈合良好且无红肿感染，2周后可少量尝试。
双眼皮手术拆线后早期伤口处于愈合关键期，辣椒中的辣椒素可能刺激局部毛细血管扩张，增加渗血或水肿风险。辛辣食物还可能引发出汗，汗液污染未完全闭合的伤口可能增加感染概率。术后初期建议选择清淡饮食，如清蒸鱼、南瓜粥等，有助于减少组织液渗出和疤痕增生。临床观察发现，严格忌口者伤口愈合速度通常优于未忌口者。
对于体质较好且术后恢复顺利者，拆线2周后若伤口无异常，可逐步尝试微辣食物。但需观察进食后眼部是否出现发红、瘙痒等不适，出现异常应立即停止并冷敷处理。部分人群对辣椒耐受性较强，但术后三个月内仍应控制摄入量，避免频繁食用重辣食物刺激疤痕增生。
术后饮食需保证优质蛋白和维生素C的摄入，如鸡蛋、牛奶、猕猴桃等，促进胶原蛋白合成。避免饮酒、海鲜等易致敏食物，定期复查伤口愈合情况。若出现持续红肿、渗液等感染迹象，应及时就医处理。
