割双眼皮后短期内不建议吃辣椒，可能影响伤口愈合或加重肿胀。双眼皮手术属于有创操作，术后需避免辛辣刺激性食物。
辣椒中的辣椒素可能刺激局部血液循环加速，导致手术区域充血肿胀加重。部分人群食用辣椒后可能出现出汗反应，增加切口感染风险。术后1-2周内伤口处于炎症期和增生期，辣椒可能延长恢复周期。临床观察发现，食用辣椒者出现切口发红、瘙痒等不适症状的概率较高。
极少数体质特殊者可能对辣椒耐受性较好，但医学上仍建议严格忌口。有案例显示个别患者在严格忌口期间误食辣椒后，出现明显的切口渗液和延迟愈合现象。过敏体质者接触辣椒还可能诱发局部过敏反应，导致眼皮异常肿胀。
术后1个月内应保持清淡饮食，避免辣椒、花椒等调味品。可适量补充富含维生素C的猕猴桃、草莓等水果促进修复。若出现切口异常红肿或分泌物增多，应及时到整形外科复查。恢复期注意保持术区清洁干燥，避免揉眼等动作。
