减肥期间一般可以适量吃花生米，但需控制摄入量。花生米富含优质蛋白、不饱和脂肪酸和膳食纤维，有助于增加饱腹感，但热量较高，过量食用可能影响减重效果。
花生米含有丰富的单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸，有助于调节血脂代谢，减少低密度脂蛋白胆固醇的沉积。其膳食纤维含量较高，能延缓胃排空速度，减少饥饿感，适合作为两餐间的健康零食。花生米中的精氨酸和镁元素可促进脂肪代谢，维生素B族有助于能量转化。建议选择原味烘烤或水煮的花生米，避免油炸、糖渍等高热量加工方式，每日摄入量控制在15-20克为宜。
花生米热量密度较高，每100克约含567千卡热量，过量食用易导致热量超标。部分人群可能对花生过敏，食用后出现皮肤瘙痒或胃肠不适。胃肠功能较弱者大量摄入可能引发腹胀，糖尿病患者需注意花生米中的碳水化合物含量。市售调味花生米常含添加糖和盐，可能刺激食欲并增加钠摄入，不利于体重管理。
减肥期间可将花生米与低热量蔬果搭配食用，如搭配黄瓜片或芹菜条增加膳食体积。建议在早餐或运动后补充，避免夜间摄入。若选择花生酱应优先选用无添加产品，每次用量不超过10克。同时保持规律运动和均衡饮食，避免单一依赖某种食物控制体重。如出现消化不良或过敏反应，应及时停止食用并咨询营养师调整饮食方案。
