减肥期间可以少量饮用红酒，但需严格控制摄入量并避免空腹饮用。红酒的热量主要来自酒精和残糖，过量可能影响减脂效果。
红酒每100毫升约含85-125千卡热量，低于啤酒但高于蒸馏酒。酒精代谢会优先于脂肪分解，可能短暂抑制燃脂效率。干型红酒含糖量低于甜型，更适合减肥人群。适量饮用可能通过白藜芦醇等成分帮助调节代谢，但证据尚不充分。单次饮用建议不超过150毫升，每周不超过3次，需计入每日总热量预算。
酒精可能刺激食欲导致过量进食，尤其搭配高脂零食时易热量超标。部分人群饮酒后会出现水肿，可能造成体重暂时上升的假象。慢性饮酒可能干扰肝脏脂肪代谢功能，长期不利于体重管理。糖尿病患者、服用某些减肥药物者应完全避免酒精。个体对酒精耐受度差异较大，需根据自身反应调整。
选择红酒时优先考虑酒精度12%以下的干红，避免冰酒等甜型酒。饮用时搭配高蛋白食物如奶酪、坚果，可延缓酒精吸收。建议记录饮酒量与同期体重变化数据，客观评估影响。若减肥平台期持续，可尝试暂停酒精摄入观察效果。保持规律运动习惯有助于抵消酒精带来的部分热量负担。
