减肥人群早餐可选择水煮蛋、燕麦片、西蓝花、低脂牛奶、全麦面包等食物，有助于控制热量摄入并提供均衡营养。
一、食物
1、水煮蛋
水煮蛋富含优质蛋白和维生素D，能增强饱腹感并减少午餐进食量。蛋白中的亮氨酸有助于促进肌肉合成，避免减肥期间肌肉流失。建议搭配少量黑胡椒调味，避免使用高热量沙拉酱。
2、燕麦片
燕麦片含有大量膳食纤维和β-葡聚糖，可延缓胃排空速度并稳定血糖。选择无糖即食燕麦时，可添加奇亚籽增加omega-3脂肪酸摄入。注意控制单次食用量在30-40克，避免热量超标。
3、西蓝花
西蓝花是低热量高纤维蔬菜，每100克仅含34千卡热量。其含有的萝卜硫素能促进脂肪代谢，建议焯水后凉拌食用。可搭配少量杏仁片补充健康脂肪，增强脂溶性维生素吸收。
4、低脂牛奶
低脂牛奶提供钙质和乳清蛋白，有助于维持骨骼健康并抑制食欲。乳糖不耐受者可选用无乳糖牛奶或植物奶替代。每日摄入量建议控制在200-250毫升，避免过量摄入乳脂肪。
5、全麦面包
全麦面包的升糖指数低于白面包，富含B族维生素和矿物质。选择时注意成分表首位为全麦粉，单片热量不超过120千卡。可搭配牛油果泥替代黄油，增加单不饱和脂肪酸摄入。
二、药物
1、奥利司他胶囊
适用于肥胖症患者，通过抑制胃肠脂肪酶减少脂肪吸收。可能出现油性斑点等不良反应，使用期间需配合低脂饮食。须在医生指导下使用，不可自行调整剂量。
2、盐酸二甲双胍片
用于伴有胰岛素抵抗的肥胖患者，可改善糖代谢并减轻体重。常见副作用包括胃肠不适，肾功能不全者禁用。需定期监测血糖和肝肾功能。
3、左旋肉碱口服液
辅助促进脂肪酸β氧化，适用于运动减脂人群。不宜替代饮食控制和运动锻炼，过量使用可能引起腹泻。建议在营养师指导下配合有氧运动使用。
4、聚卡波非钙片
膨胀性减肥药，通过增加饱腹感减少进食量。需配合大量饮水防止肠梗阻，长期使用可能影响营养素吸收。不建议连续使用超过3个月。
5、利拉鲁肽注射液
GLP-1受体激动剂，适用于BMI超过27的肥胖患者。需皮下注射使用，可能引发恶心呕吐等反应。使用期间需监测胰腺炎症状，禁止用于甲状腺髓样癌病史者。
减肥期间早餐应保证蛋白质与膳食纤维的充足摄入，避免精制糖和高脂肪食物。建议固定用餐时间，细嚼慢咽控制进食速度。可记录每日饮食帮助建立健康习惯，配合每周150分钟中等强度运动效果更佳。若体重持续不降或出现头晕乏力等症状，应及时就医排查代谢性疾病。
