隆鼻后一般可以吃菠菜，菠菜富含维生素和矿物质，有助于术后恢复。
菠菜含有丰富的维生素K、维生素C、铁元素和膳食纤维，能够促进伤口愈合、增强免疫力并预防术后便秘。维生素K参与凝血过程，对减少术后淤血有帮助。维生素C可促进胶原蛋白合成，加速组织修复。铁元素能预防贫血，改善术后虚弱状态。膳食纤维则有助于维持肠道功能正常运转。术后饮食需注意将菠菜煮熟后食用，避免生冷刺激。同时建议搭配优质蛋白如鱼肉、鸡蛋等，保证营养均衡。
菠菜中的草酸可能影响钙质吸收，但通过焯水处理可大幅降低草酸含量。术后两周内应避免辛辣刺激、酒精及易过敏食物。保持伤口清洁干燥，遵医嘱定期换药。如出现局部红肿热痛等感染迹象，需及时就医复查。恢复期间避免剧烈运动或碰撞鼻部，睡眠时适当垫高头部减轻肿胀。
