整完鼻子短期内不建议吃辣，可能刺激伤口导致肿胀或感染。鼻整形术后1-2周内需严格忌口辛辣食物，3-4周后可逐渐尝试微辣饮食。
鼻整形术后早期吃辣可能通过神经反射和血管扩张加重局部充血，表现为鼻部皮肤发红、伤口刺痛或灼热感。辣椒素会刺激黏膜分泌增加，若涉及鼻综合手术可能引发打喷嚏，增加假体移位风险。辛辣食物还可能延缓胶原纤维重建，影响切口愈合速度，导致瘢痕增生概率上升。临床观察发现部分求美者食用火锅、麻辣烫等食物后，鼻尖肿胀持续时间延长2-3天。术后一个月内频繁摄入辣椒、芥末等刺激性食物，可能诱发慢性鼻炎或鼻窦炎发作。
术后四周进入稳定期后，可从小剂量青椒、彩椒等低辣度食物开始尝试。建议优先选择不辣的红烧、清蒸等烹饪方式，避免高温油炸辣食。食用辣味食物后出现持续鼻部跳痛、分泌物增多或皮肤过敏疹时，需立即停止辣食并冰敷处理。合并过敏性体质或既往有鼻部炎症病史者，建议将忌口时间延长至术后两个月。外出就餐时注意询问菜品辣度，湘菜、川菜等重辣菜系建议术后三个月再接触。
术后饮食应保证优质蛋白和维生素C摄入，每日饮水1500-2000毫升促进代谢。拆线前避免过热食物，温度控制在40℃以下为宜。恢复期可适量食用猕猴桃、草莓等富含抗氧化物质的水果，有助于减轻组织水肿。若因社交需要接触辣味食物，建议提前备好生理盐水喷雾和抗组胺药物应急处理。
