新沂市妇科医院

如何安排乳腺癌术后饮食必须引起患者及其家属的注意。一方面，我们应该注意术后营养的补充，另一方面，避免暴饮暴食，盲目补充营养，但对身体不利。那么，我们应该如何安排乳腺癌的术后饮食呢？

1、吃适量的糖来补充热量。大剂量放疗患者可破坏体内糖代谢，糖原急剧下降，血液中乳酸增加，不能再使用；胰岛素功能不足重。因此，葡萄糖的补充效果更好。此外，我们应该多吃蜂蜜、大米、面条、土豆和其他富含糖的食物来补充热量。

2、提供牛奶、鸡蛋、鱼类、豆制品等易消化吸收的蛋白质食品，可以提高身体的抗癌能力。其中，牛奶和鸡蛋可以改善放疗后的蛋白质紊乱。

3、多吃甲鱼、蘑菇、黑木耳、大蒜、海藻、芥菜、蜂王浆等具有抗癌作用的食物。

4、注意颜色、香味、味道、形状，促进患者食欲；烹饪食物应采用蒸、煮、炖的方法，避免食用难以消化的食物，禁止饮酒。

5、维生素A和C可以防止细胞恶变和扩散，增加上皮细胞的稳定性。维生素C还能预防放射损伤的一般症状，提高白细胞水平；维生素E能促进细胞分裂，延伸晚细胞衰老；维生素B1能促进食欲，减轻放射治疗引起的症状。因此，我们应该多吃富含维生素的食物，如新鲜蔬菜、水果、芝麻油、谷物、豆类和动物脏等。

改善患者的营养是抗癌治疗中重要的措施。乳腺癌患者饮食的合理分配可以提高身体的抵抗力，非常有利于患者的治疗和康复。在补充营养的同时，也要注意加强体育锻炼，提高身体免疫力，后定期复查，观察病情。