汉寿县牛皮癣医院

1、凉拌苦瓜

苦瓜200克，洗净去肉，切丝焯水，加入适量麻油，少许味精和盐，拌匀。本菜具有清热泻火的功效，适用于血热风燥证的银屑病患者。

2、凉拌肉皮冻

猪肉皮200g，洗净，刮去肥油，加水500ml，微火炖1.5小时以上，加入胡萝卜丁、青豆丁、豆腐干丁和适当的调味品，冷冻后切成块食用。本菜具有滋阴阳、柔软肌肤的功效，适用于血虚、风干的银屑病患者。

3、红油豆腐

豆腐400g，胡萝卜50g，切方丁，开水焯水，用麻油30ml煮沸，红花3g，关火。冷却后取出残留物，倒在豆腐上，加入适当的调味料。本菜具有促进血液循环、消除血瘀、健脾的作用，适用于久病、血瘀的银屑病患者。

4、梨子粥

两个梨洗净后，用皮带切碎，加入100克粳米和水煮粥。因为梨有很好的润燥作用，可以作为秋季银屑病患者常吃的保健食品。

5、栗子粥

栗子50克，粳米100克，加水煮粥。栗子具有良好的养胃健脾、补肾强筋、活血止血作用，特别适用于老年银屑病患者腰腿痛、关节痛等。