平舆县骨科医院

马蹄一般指的是荸荠，是莎草科荸荠属植物荸荠的球茎及地上部分，具有清热止渴、利湿化痰、降血压等功效。适当吃荸荠通常不会发胖。

荸荠中含有丰富的膳食纤维、维生素、矿物质等营养物质，适当吃有助于促进肠道蠕动，减少食物在肠道内的停留时间，降低身体对热量的吸收。而且每100克荸荠的热量大约是61千卡，属于低热量水平，因此，适量吃不会导致发胖。

如果有特殊的饮食需求或疑虑，建议及时到医院检查，并咨询营养师或医生的建议。