下肢静脉曲张是由于长期从事持久站立工作而发生的一种病症。临床表现早期无任何症状,仅见患肢有浅静脉迂曲扩张的外表改变,加重时下肢沉重、酸胀、易疲乏和隐痛。晚期静脉扩张、弯曲更加严重,常出现皮肤萎缩、脱屑、色素沉着、皮肤和皮下组织硬结、甚至湿疹和溃疡形成。下肢静脉曲张除手术治疗外,还可采用以下食疗方法，但是食疗只能改善症状，不能从根本上解决病因问题。

1、气滞血瘀:患肢青筋迂曲,状若蚯蚓,局部可有压痛或色素沉着;伴有精神郁闷,烦躁易怒。舌质紫暗,或有瘀斑瘀点。治则宜理气行滞,活血化瘀。

①桃仁酒:桃仁1斤，清酒1800mL。先将桃仁打碎研细,以酒绞取汁,再研再绞,使桃仁尽即止。都纳入小瓷瓮中,置于砂锅内,以高汤煮,至色黄如稀饭即可。每次服25g,每日2次。

②玫瑰红花汤:玫瑰花9g,全当归3g,红花3g。加水煎汤取汁。用白酒少量兑服,每日1剂。

2、寒湿凝滞:患肢青筋迂曲,下肢微肿,按之凹陷:畏寒怕冷,肢体酸胀,沉重乏力。舌质淡,苔白滑,脉弦或沉涩。治则宜温阳利湿,活血通络。

①千年健酒:千年健lOg,白酒500mL。千年健浸入白酒中,1周后即成。每次饮1小蛊,每日2次。

②川乌粥:生川乌头5g,粳米30g,生姜汁10滴,蜂蜜适量。川乌头研为极细粉末备用。先加水煮粳米,煮沸后加入川乌头末,改用小火慢煎3小时,待后加入生姜汁及蜂蜜,搅匀,再煮沸即可。徐徐温服。

3、湿热蕴结:患肢青筋迂曲,局部红肿硬结,有压痛,可伴有发热等全身症状。舌红,苔黄腻,脉弦数或滑数。治则宜清热利湿,活血化瘀。

①黄豆疗痹汤:黄豆30～60g,加水煎汤。食豆饮汤,每日1次。

②麻仁酒:大麻仁,酒适量。大麻仁炒香,盛袋入酒中浸1周即可。每次饮10g,每日2次。