口腔扁平苔藓多发生于口腔，对人体是一种危害。它的发病的原因很多，比如精神紧张，情绪低落，作息不规律等。但凡是疾病危害都不容小觑，那么口腔扁平苔藓有何病因？

一、免疫本病可能是一种自身免疫性疾玻如本病皮损在真皮表皮接壤处有免疫球蛋白、补体及纤维蛋白沉积。皮损的表皮细胞中可找到扁平苔藓特异性抗原（LpSA），血清中存在特异性抗体。

二、口腔扁平遗传患者的HLA-A3、A5、BW35、B8频度增高。

三、某些药物如噻嗪类、吩噻嗪类、奎尼盯抗疟药、青霉胺、非甾体抗炎药、口腔矫形修复材料、对氨基水杨酸等均可诱发本病发生。

四、其他精神紧张、焦急、病毒感染、抽烟、内分泌紊乱等也与本病有关。

口腔扁平舌苔多的原因有很多，但是可以配合饮食。那么，口腔扁平舌苔多吃什么好？

避免辛辣食物和烟酒、浓茶，少吃方便快餐、肉类和煎炸之品，多食银耳羹、小米粥等汤类。每天要吃适量蔬菜水果，如苦瓜、黄瓜、丝瓜、荸荠等清热泻火通便食物。部分口中有异味者是幽门螺旋菌感染造成的，可到医院做个碳14呼气实验，如阳性需做治疗。

要减少肉类、脂肪类食物的摄入，多吃些容易消化的食物。如果肉类减少困难，可以用鱼肉、鸡肉等白色肉类代替牛羊猪等红肉，白色肉类容易消化一些。此外要多吃蔬菜，每天都应摄入足够的蔬菜，比如芹菜、油菜等，增加胃肠蠕动，促进消化。