福州华研银屑病专科

牛皮癣关节炎患者在饮食上应避免食用酒精、咖啡因含量高的饮料、辛辣食物、生冷食品以及高嘌呤食物。

1.酒精

酒精可能通过抑制免疫系统的功能，加剧炎症反应。饮用酒精可能导致皮肤瘙痒、红斑等症状加重。长期饮酒还可能影响肝脏健康。

2.咖啡因含量高的饮料

咖啡因具有中枢兴奋作用，可导致交感神经兴奋，引起心率加快、血压升高等不良反应。摄入过多咖啡因可能会诱发或加重心血管系统症状，如心悸、胸闷等。

3.辛辣食物

辛辣食物会刺激皮肤，使局部毛细血管扩张，从而加重炎症反应。对于存在皮肤瘙痒、脱屑等症状的患者而言，吃辛辣食物会导致病情恶化。

4.生冷食品

生冷食品容易引发肠胃不适，进而加重消化道负担，不利于病情恢复。若患者食用了生冷食品，可能会出现腹泻、腹痛等胃肠道不适的症状。

5.高嘌呤食物

高嘌呤食物会使体内尿酸水平升高，促进尿酸结晶形成，进一步加重关节炎症状。经常食用高嘌呤食物可能导致痛风发作，表现为关节肿胀、疼痛等症状。

患者应避免食用可能触发炎症的食物，如红肉和加工食品。建议增加富含Omega-3脂肪酸的食物，如鲑鱼，以改善皮肤状况。同时，保持均衡饮食，确保充足的维生素D和钙摄入量，有助于维持骨骼健康。