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痛风性关节炎患者的饮食禁忌有哪些

时间:2020.03.15 15:15 作者:广州风湿病医院

痛风是吃出来的病,所以说他的饮食禁忌有哪些呢?,在日常的饮食中要避免吃一些动物内脏、谷穗、海鲜、发酵的食物,因为这里面含有嘌呤。嘌呤是细胞核中的一种成分,只要含有细胞的食物就会含有嘌呤,动物、食物中嘌呤含量较多,特别是海鲜、沙丁鱼这都比较多,尽量的少使用。第二,要禁酒,少用强烈刺激的调味品或香料,酒精容易使体内乳酸椎积,对于尿酸排出有抑制作用,以诱发痛风。第三,是火锅。这是因为火锅原料主要是动物内脏、贝壳、海鲜再饮啤酒自然是火上加油了。调查证明,涮一次火锅比一次正餐摄入嘌呤高10倍,甚至数十倍。第四,要每天大量的喝水,及时补充水分,少吃盐也是痛风的一些观念。所以说我们一般来说要求患者喝要大于2000,到2500毫升,它有利于促进尿酸的排泄。第五,患有痛风的病人,主要的就是少吃的时候,因此脂肪多会减少尿酸的一些排泻,痛风并发高脂血症,脂肪摄入应控制在总热量的20%~25%以内。

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