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肠癌治疗期易发生营养不良?3种美味的食物来改善营养

时间:2021.08.20 08:20 作者:广州复大肿瘤医院

肠癌以手术治疗为主、放疗和化疗为辅,这样能缩小肿瘤体积或抑制肿瘤生长,提高5年生存率。相当一部分肠癌患者治疗期间出现营养不良,直观的表现是身体消瘦和体重下降。营养不良可降低抵抗力,影响治疗进程,增加感染、复发或转移风险,那如何做才能改善营养不良的问题呢。

哪些治疗方式会使得肠癌患者发生营养不良?

1、手术治疗

肠癌患者接受手术时,机体处于高度分解代谢状态,能量消耗较多,再加上术前已经出现营养不良,从而进一步加重营养不良问题。另外,手术治疗可影响患者正常饮食,无法更好的消化营养物质,从而造成营养不良。

2、放疗和化疗

虽然放化疗能杀死癌细胞,但却会影响正常的消化系统,易诱发消化道急性毒性反应,包括口干、胃炎、口腔黏膜受损、食欲下降等,无法更好的摄入营养素,从而造成营养不良。另外,由于疾病消耗,再加上放化疗药物带来的不良反应,易出现负氮平衡、分解代谢水平高,表现为拉肚子、食欲不振和呕吐等,影响机体吸收和利用营养物质,从而造成营养不良和低蛋白血症。

肠癌患者适合吃哪些营养食物?

1、香菇鸡蛋饼

把香菇碎、茄子碎和鸡蛋共同制作成饼食用。鸡蛋能为身体提供优质蛋白质;香菇中含香菇多糖;茄子具有润肠通便效果,三者相结合能增强免疫力,促进伤口愈合。

2、西兰花土豆泥

西兰花和土豆共同放在锅中蒸,蒸熟之后制作成泥食用即可。其中含异硫氢酸盐物质,有一定的抗癌功效,肠癌患者适当吃能提高抵抗力。

3、紫薯大米粥

把切成块的紫薯和大米共同熬成粥即可,软烂而且易消化,又能起到润肠通便功效。紫薯中含花青素,这是抗氧化剂,有助于增强免疫力。

温馨提示

肠癌患者手术后早期应选择流质或糊状食物,如藕粉或米汤等,采取少量多次原则,能促进伤口愈合。严格限制粗纤维摄入,以免对肠道带来机械性损伤。做到营养均衡,格外增加优质蛋白质、植物营养素、矿物质以及维生素摄入,这样有助于疾病恢复,提高免疫功能;做到饮食清淡,采取少盐少脂的饮食模式。实在无法吃下饭,应采取肠内营养,改善营养不良问题。

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