河南省医药科学研究院附属医院肝病

自身免疫性肝炎是一种由免疫系统错误攻击肝脏细胞引起的炎症性疾病。患者除了接受医疗治疗外，调整日常饮食也至关重要。合理的饮食习惯不仅能够改善病情，还能提升生活质量。以下是针对自身免疫性肝炎患者的一些饮食建议：

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1.营养均衡是关键。确保摄入足够的蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素和矿物质至关重要。优质蛋白质来源包括鱼、鸡胸肉和豆腐等低脂食品。全谷类和粗粮是碳水化合物的良好选择，可以提供稳定的能量。脂肪摄入应以不饱和脂肪酸为主，如鱼类、坚果和橄榄油。肝应该做什么检查

2.控制盐分的摄入。高盐饮食可能导致水肿和高血压，增加肝脏的负担。因此，自身免疫性肝炎患者应尽量减少食盐摄入，避免食用过咸的食物，如腌制品、熟食和方便面等。

3.酒精摄入限制：鉴于酒精对肝脏的直接损害，加重炎症与损伤的风险，自身免疫性肝炎患者需完全戒除酒精，排除含酒精饮料的消费。

4.食物过敏预防：特定食物可能触发免疫反应，加剧肝脏炎症。涉及的食物类型包括海鲜、坚果、鸡蛋和牛奶等。一旦发现对某物过敏，应立即停止食用。

在制定自身免疫性肝炎患者的饮食计划时，必须遵循均衡营养、低盐、低脂、高纤维的原则。这包括避免酒精和潜在的过敏源，维持健康体重，以及增加抗氧化食品的摄入，确保饮食规律性。此外，定期对肝功能进行评估是必要的，以便根据评估结果调整饮食习惯。这些饮食上的细微调整对于促进患者的治疗和康复具有显著益处。

2024年7月28日是4个"世界肝炎日",今年我国的宣传主题是"消除肝炎,积极行动".为进一步提升全民病毒性肝炎防治意识,号召全社会积极行动,大限度遏制新发感染,有效发现和治疗患者,切实减轻疾病负担,尽早实现"消除病毒性肝炎公共卫生危害"的目标,现组织开展2024年"世界肝炎日"主题宣传活动.

为进一步增强全社会爱肝护肝意识,提升全民对病毒性肝炎防治问题的关注,郑州市·河南省医药科学研究院附属医院将举办7·28世界肝炎日公益活动.本次活动将引导肝病患者重视早期预防肝炎的重要性,认识到肝炎早发现、早诊断、早治疗的必要性,提倡养成良好的生活习惯,积极预防、主动检测,从而遏制肝炎危害.郑州市·河南省医药科学研究院附属医院将充分发挥自身在肝胆病诊治方面的专业特色和学科优势,继续为患者提供优质的医疗服务,维护广大群众的身体健康.