间质性肺炎是一种非常复杂的疾病，需要从多方面进行调理，饮食是必不可少的。以下是一些适合间质性肺炎患者的食谱。

芹菜炒鲤鱼:鲤鱼250克，鲜芹菜50克，淀粉、姜丝、蒜丝、酱油、糖、醋、精盐、味精、黄酒、泡酸辣椒、菜油。将鲤鱼切成丝，芹菜切成段，将酱油、白糖、醋、味精、黄酒、盐、淀粉、汤调成汁。将炒锅放在旺火上，下油烧至50%热，将人鱼丝炒散，沥去余油，放姜丝，泡酸辣椒。芹菜段炒香，然后煮芡汁，放亮油，开锅。鲤鱼具有清热解毒、利尿消肿、止咳下气的功效；芹菜具有平肝清热、祛风利湿、养神益气的功效。鲤鱼芹菜适用于急慢性肺炎的辅助治疗。

兔肉蘑菇丝：熟兔肉100克，蘑菇50克，葱白25克，辣椒油、酱油、醋、白糖、芝麻酱、辣椒粉、味精适量。将煮熟的兔肉、葱白分别切丝，蘑菇煮熟。葱、蘑菇垫底，兔丝盖面，盛入盘中。芝麻酱分别用酱油调散，芝麻油调匀成味汁，倒入兔丝卜即可食用。免肉具有清热解毒、益气健脾、祛湿凉血、方便等功效。蘑菇具有解毒润燥、益气补脾、化湿止泻等功效。适用于治疗急性肺炎的兔肉蘑菇合食。

鹌鹑百合汤：鹌鹑1只，百合25克，适量生姜、葱、味精、细盐。将鹌鹑杀死后，去毛、去爪、去内脏洗净，放入沸水中焯一下，捞出切块；将百合断瓣，洗净备用。将姜、葱洗净，姜拍破，葱切段。将锅放在火上，倒入适量水，放入鹌鹑，煮沸，放入百合、姜和葱，用小火炖至鹌鹑煮熟，加入盐和味精炖几分钟，放入汤碗中食用。鹌鹑肉具有补五脏、益肝清肺、清热利湿、消积止泻等功效。百合具有润肺止咳、养阴清热、清心安神的功效。二者同食，适用于急慢性肺炎。

瘦肉白菜汤：瘦肉、大白菜心各100克，姜、蒜、盐、味精、鸡油少许。瘦肉切丝，卷心菜洗净切丝，放入沸水中，煮熟后取出，用清水漂白，过滤干水备用；将锅放在火上，用鸡油煮50%，放入人蒜，炒金黄色，加入瘦肉炒，加入细盐，煮人汤，加入卷心菜心煮沸，加入味精食用。瘦肉具有补中益气、生津润肠的功效；大白菜性平，味甘，具有清热解毒、化痰止咳、除烦通便等功效。适用于急慢性肺炎的瘦肉、白菜合食。

只有配合食疗和药疗，才能有效提高间质性肺炎的治果。

根据多年的临床经验，山东气管炎专科医院中医专家经过不断的研究、实验、改进和改进，形成了一套治疗肺部疾病的专业体系。通过整体调节肺肾功能，控制肺纤维化，逐步消除间质性肺炎症状，逆转和消除肺纤维化，实现康复。

山东气管炎专科医院穴位免疫激活治疗后，可迅速改善气急、哮喘、呼吸困难等肺纤维化症状，使受损器官逐渐恢复正常，CT等影像学检查显著改善局部病变。患者症状逐渐改善，摆脱咳嗽、胸闷、呼吸急促，依靠氧气生活。运动或下床后呼吸不再困难，生活基本上可以照顾自己。

临床实验证明，间质性肺炎和肺纤维化患者不再需要依赖激素和抗生素，不会吸收无数氧气，但不能移动，也不会因呼吸衰竭而痛苦死亡。山东气管炎专科医院特色穴位激活，内调外治，强补肾气，祛瘀消征，降解纤维化，控制细胞纤维化形成，阻断纤维化进程，逆转肺纤维化，恢复间质性肺炎。