南京痛十凤医院

随着生活水平的提高，痛风作为曾经的富贵病，如今已经成为大家的生活常见疾病。酸奶有着促进消化降低胆固醇等作用，是很好的饮品，但是痛风很大程度是不良的饮食喜欢和饮食结构造成的。那么，患有痛风能吃酸奶吗?

有专家提到痛风患者不宜食用酸奶。这是因为酸奶中的嘌呤含量虽然不高，但富含乳酸，而所有菌类都是高核酸物质，如果发酵面点使用的干酵母量都比较小，在人体内乳酸会和尿酸竞争排泄通道，摄入酸奶过多会影响尿酸的排泄，导致痛风患者体内尿酸沉积。所以，痛风患者少喝或不喝酸奶，应喝乳酸含量低的牛奶代替。

此外，专家提示，痛风病人对于痛风病人对于发酵的食品好少碰，因为因为发酵用的微生物含有丰富的核苷酸，核苷酸中的嘌呤经氧化后会转变为尿酸，容易引发或加重痛风。所以痛风病人应尽量少吃馒头、包子、面包、酸奶、奶酪、甜酒、腐乳等食物。对病情基本没什么影响时，间歇期的痛风病人是可以适当食用的。

痛风病人的饮食是需要当心的，高嘌呤食物是要严格限制的，而脂肪也是要限制的，蛋白质也是如此，但是摄取好是以植物性蛋白为主，一般可以选择牛奶、奶酪和鸡蛋，富含优质蛋白，嘌呤含量又少。得了痛风的病人可以多吃些樱桃，帮助排泄尿酸，同时大家也要积极进行痛风的治疗。