感染HPV11后长出疣体的几率是一个复杂的问题，受到多种因素的影响，包括个人免疫力、感染途径、病毒载量以及是否存在其他并发症等。因此，无法给出一个确切的百分比来描述这一风险。

首先，需要明确的是，HPV11是一种低危型人乳头瘤病毒，虽然有可能引起尖锐湿疣等皮肤黏膜病变，但大多数感染者并不会出现明显的症状或长出疣体。根据现有的医学研究和临床数据，HPV11感染后出现疣体的概率大致在较低范围内，具体数值可能因不同研究的方法和样本差异而有所不同。

其次，个人免疫力是影响疣体生长的关键因素。免疫力较强的个体可能能够更有效地清除病毒或抑制其复制，从而降低长出疣体的风险。相反，免疫力较弱的个体则可能更容易受到病毒的侵袭，导致疣体的形成。

此外，感染途径和方式也会影响疣体的生长。HPV11主要通过性接触传播，因此性伴侣的数量、性行为的频率和方式等都可能影响病毒的传播和感染。如果与携带HPV11的性伴侣发生性行为且未采取有效的保护措施，那么感染病毒并长出疣体的风险就会相应增加。

值得注意的是，即使感染了HPV11并长出了疣体，也不必过于担心。大多数疣体是可以通过适当的治疗方法进行控制和消除的。同时，保持良好的生活习惯和性卫生习惯，定期进行HPV筛查和检查，及时发现并治疗潜在的感染，也是预防疣体形成的重要措施。

综上所述，感染HPV11后长出疣体的几率因个体差异而异，但大多数感染者并不会出现明显的症状或长出疣体。为了降低感染风险并预防疣体的形成，建议保持健康的生活方式和性卫生习惯，并定期进行HPV筛查和检查。