小儿肠炎一般是指的感染性腹泻，是由微生物感染而致小肠及结肠出现炎症，病毒、细菌、真菌或寄生虫是主要的致病原。临床表现主要有腹痛、腹泻等。小儿肠炎的治疗方法包括以下几个方面：

1、药物治疗：病毒以及非侵袭性细菌所致肠炎不使用抗生素，抗生素对病毒性肠炎无效果；中毒症状明显，特别是新生儿、婴幼儿、重症患儿可使用抗生素；寄生虫感染所致肠炎需使用抗寄生虫药物，可酌情选用胃肠道黏膜保护剂，这些药物都要在医生指导下应用。

2、饮食治疗：适当禁食，但时间不要太长，以免引起营养不良，强调继续饮食，应根据个体合理调整，补充疾病消耗，满足生理需要量。尽量母乳喂养，人工喂养的患儿可喂米汤、稀释的牛奶或其他代乳品，呕吐严重者可暂时禁食，好转后继续喂食，腹泻停止后喂营养丰富的饮食。

3、纠正水、电解质平衡紊乱：中度脱水，呕吐不严重者可口服补液盐，新生儿、有明显呕吐、腹胀及其他并发症的患儿不宜口服补液盐。

如果症状严重，需进行大便培养检测细菌、病毒或寄生虫，出现严重脱水的患儿要监测电解质及肾功能，针对致病原因及实际病情进行治疗。