武汉同普痛风专科

痛风发作的频率在近年来呈上升趋势，而且越来越多的年轻人也受到其影响。这种疾病对患者的日常生活和工作造成了不良影响。事实上，痛风也是一种与饮食密切相关的疾病。控制饮食不仅可以减少痛风的发作风险，还可以预防原本身体健康的人患上痛风的可能性增加。因此，通过良好的饮食控制，可以有效降低痛风的发作频率，从而改善患者的生活质量并保障健康。

对这些痛风饮食说“不”

1.含糖饮料：含糖饮料中的高糖分会导致体内尿酸水平升高，增加痛风发作的风险。因此，避免或限制饮用含糖饮料，如碳酸饮料、果汁饮料和含糖茶饮品等。

2.高嘌呤食物：嘌呤是一种产生尿酸的物质。高嘌呤食物的摄入会导致体内尿酸水平上升，增加痛风发作的可能性。一些常见的高嘌呤食物包括肉类（特别是内脏肉）、海鲜、用肉类或鱼类制作的酱、浓肉汤等。减少或避免这些食物的摄入可以有助于控制痛风发作。

3.酒类及饮品：酒类中的酒精会干扰体内尿酸的代谢，增加尿酸水平。此外，一些饮品，如啤酒和酒精混合饮料，也嘌呤物质也较高。因此，建议限制或避免饮酒及饮用这些饮品。

4.脂肪高食物：过多的脂肪摄入会导致体重增加，而超重和肥胖是痛风的危险因素。此外，高脂肪饮食还可能影响尿酸的排泄过程。因此，减少摄入高脂肪食物，尤其是饱和脂肪和反式脂肪酸含量高的食物，如炸鸡、炸薯条、糕点和快餐等。

5.水果榨汁：水果榨汁虽然有丰富的维生素和纤维，但其中的果糖也会导致体内尿酸水平升高。因此，建议避免或限制果汁的摄入，并更倾向于食用整个新鲜水果而非果汁。

Tips:虽说上述五种食物并不建议痛风患者过多使用，但人体维持日常生活依然需要营养支持，因而可以适当的补充肉类蛋白质或动物蛋奶类补充优质蛋白。以低嘌呤食物如：蔬菜、水果、谷物等，注意补充优质碳水，如：米饭、馒头、燕麦等，粗细搭配，营养均衡，不可暴饮暴食，也不要过度饥饿，以低嘌呤食物优先选择，注意总体嘌呤摄入。