沈阳市好的呼吸科医院/沈阳燕都呼吸病医院:沈阳燕都医院采用国家专利技术规范诊疗呼吸系统顽疾，疗、效显著。现开设支气管哮喘治疗中心，特殊类型哮喘治疗中心，慢阻肺治疗中心，肺疾病治疗中心等；另设慢性支气管炎哮喘、过敏性哮喘、肺气肿、肺心病等十多个特色专科门诊；设有医学检验中心、变态反应诊疗科、理疗科、医学影像中心、负离子高压氧治疗中心等现代化特色科室。

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什么食物会诱发过敏性哮喘？

过敏性哮喘是一种非常常见的疾病，其发生对患者有明显的影响，导致过敏性哮喘的原因有很多。饮食过敏可能导致过敏性哮喘。因此，在预防过敏性哮喘时，我们应该注意我们的日常饮食。这里有一些食物可以诱发过敏性哮喘。

首先，牛奶和乳制品

牛奶和乳制品是营养极其丰富的食物，对促进婴幼儿和儿童的生长发育有积极作用。然而，牛奶和乳制品也是诱发过敏性哮喘的常见食物变应原。牛奶中含有甲类乳白蛋白、乙类乳白蛋白和酪蛋白，其中甲类乳白蛋白是所有牛奶成分中变应原性较强的变应原成分。

二、蛋类

牛奶等常见且常用的食物会诱发哮喘，那么还有哪些食物会诱发过敏性哮喘呢？鸡蛋和蛋制品也能引起各个年龄段患者的过敏，婴幼儿过敏率较高。蛋清中的蛋白质是诱发过敏的主要变应原成分，而蛋黄很少诱发过敏，所以患者可以适当吃一些蛋黄来补充身体的营养。

三、海鲜和水产品

沿海地区和水产品养殖区是过敏性哮喘的高发地区。许多研究证实，鱼、虾、螃蟹、贝类和贻贝可能会诱发呼吸道症状。比如鱼等红鱼容易诱发过敏症状。此外，虾、蟹、牡蛎等甲壳纲海产品和鱿鱼、墨鱼也含有较高的变应原成分，也会引起患者哮喘症状。

以上详细介绍了哪些食物会诱发过敏性哮喘，导致过敏性哮喘的原因有很多。因此，预防过敏性哮喘应该从原因入手。生活中，如果有些人经常吃花生或青豆，他们可能会患上过敏性哮喘，所以我们应该知道我们吃什么会过敏。