食管是人体的重要器官，也是消化系统的一道门槛。所有食物都会经过食管，才能来到胃里。食管的重要性可想而知，食管一旦出了问题，消化系统都会出现大大小小的问题，可谓牵一发而动全身。为了保持你的食道健康，你可以注意以下几点：

1.避免进食过热的食物:很多人，特别是中年人和长者，喜欢吃过热的食物，但食管癌的一大风险因素就是进食过热的食物，如果每次都不等食物放凉再食用，就很容易烫伤食管，形成溃烂和溃疡，长期反复溃疡会形成食道炎，如果得不到治疗的话，就有很大几率发展成食道癌。

2.避免吃腌制食品:如烧烤食品，还有一些腌制的泡菜、酱菜等等，都有着很强的致癌因素，平时应该少吃，尽量不吃。

3.避免长期进食难以消化的食物:长期进食全谷类会导致食道鳞状细胞增生，引致食管癌;

4.不要饮酒、吸烟、喝浓茶和咖啡:浓茶、烈酒、咖啡这些饮品都比较伤胃，应该尽量少喝。另外，烟草对胃和食管的伤害也是很大的，为了保护食管，请您和您身边的人戒掉。