沈阳东方医院

腹泻期间推荐的食物

1.白粥

一碗热腾腾的白粥，经过长时间熬煮，淀粉充分糊化，软烂易消化。煮得稀一点，避免大米粒过硬增加肠胃负担。如果觉得清淡，加一点盐，既可以补充因为腹泻流失的电解质，又可以提升口感。

2.蒸苹果

苹果加热后，其富含的果胶以及钾元素会得到很好的保留，能帮你减缓腹泻和补充流失的电解质。将苹果去核切块，上锅蒸，软糯香甜，不要加糖，原味才是止泻的重点。

3.面条

选择细软的面条，煮熟后搭配清淡的蔬菜汤，既可以快速补充能量，也不会给肠胃造成负担。避免添加油腻的肉酱、辣椒油，简单的青菜、鸡蛋汤面，才是腹泻期的恢复基础。

4.胡萝卜汤

胡萝卜富含β-胡萝卜素、维生素和矿物质，煮成汤后营养丰富，具有吸附肠道毒素、缓解腹泻的作用。将胡萝卜切块煮至软烂，过滤出汤汁饮用，淡淡的甜味，好喝又健康。