沈阳东方医院

患上慢性萎缩性胃炎。除了规范治疗，科学饮食也很关键。一些食物中的特定营养素，正被研究证实能帮助减轻胃部炎症、支持黏膜修复。今天就介绍几类“明星”食物

1.多彩蔬果：抗炎修复主力军

深色蔬菜：西兰花、菠菜等含有多种抗氧化、抗炎成分（如萝卜硫素、叶酸、维生素C）。这些物质有助对抗胃部炎症因子，为黏膜修复提供支持。

浆果类：蓝莓、草莓、蔓越莓等富含花青素等强大的抗氧化剂，能减少对胃黏膜的潜在损伤。

2.优质谷物：胃肠健康“守护者”

小米、燕麦、糙米等富含膳食纤维和营养素，可促进胃肠规律蠕动，减少刺激物滞留；同时增强免疫力，降低炎症水平。

3.健康脂肪：舒缓炎症好帮手

深海鱼：三文鱼、沙丁鱼、鲭鱼是Omega-3脂肪酸的优质来源。大量研究表明，这类脂肪酸具有显著的调节炎症反应能力。

坚果：核桃等含有健康脂肪和抗氧化物质，能降低炎症水平，少量食用有益。

4.香辛料：调味助力抗炎症

姜黄、姜、肉桂等含有天然抗炎化合物，可在烹饪中适当添加。

沈阳东方关键提醒

饮食只是辅助：务必在医生指导下进行规范治疗。食物不能代替药物。

个人化选择：食物效果因人而异，注意观察自身感受，避免引起不适的食物。

整体原则：清淡、温和、易消化、均衡营养仍是基础。严格限制辛辣、油腻、过烫、腌制、酒精等刺激性食物。

将这几类“友好”食物融入日常膳食，结合健康生活方式和规范治疗，能为您的胃部健康增添助力，逐步迈向好转！