家长切忌让宝贝把智商吃掉

发布于 2014-07-23 11:56

  如果让爸爸妈妈们说出孩子们平常最爱的零食,父母们一下子就能说出好几样:可乐、果冻、爆米花……这些宝宝们最爱的零食,其实还有一个绰号,那就是“智商杀手”,这些看似美味、漂亮的食物,小孩如果长期食用,可是会让小孩子越吃越笨的。

 

  零食一:果冻

  果冻是由增稠剂、香精、着色剂、甜味剂等配制而成,这些食品添加剂吃多或常吃会影响儿童的生长发育和智力健康。

  果冻不仅存在严重的食品添加剂的问题,还存在着被果冻噎住的危险。所以,专家提醒,幼儿应谨慎食用水果冻,防止果冻噎住喉咙,造成窒息。

  不过最好的状态就是不吃果冻,妈妈们不妨可以自己DIY一些小糕点代替果冻给宝宝吃,切成一口大小的糕点不仅不容易噎到,而且用料妈妈们可以自己控制,安全又健康。

  零食二:可乐

  可乐饮料中的咖啡因,对儿童尚未发育完善的各组织器官危害较大。

  可乐不仅是“智力杀手”,更是“身高杀手”儿童食用这种含有咖啡因的饮料,骨骼就会变得很脆。

  儿童在成长过程中通过食物或者钙类营养品补充钙质,促进钙沉积在骨头上,从而促进儿童正常发育。但是咖啡因有一种阻挠血液里的钙沉积到骨头上的作用,而且已经沉积到骨头上的钙遇到咖啡因还要脱钙,造成骨密度降低,时间长了儿童很容易发生骨折。

  零食三:方便面

  小孩子对方便面冲出来那种香喷喷吸引到,会非常喜欢。另一方面,由于家长没有做好榜样,常常用方便面代替正餐给小朋友吃,也是小朋友受到方便面“毒害”的原因之一。

  可是,方便面含有对人体不利的食用色素和防腐剂等。

  零食四:罐头

  罐头食品中的添加剂,对正处于发育的儿童有很大影响,还容易造成慢性中毒。

  在生产罐头食品时,为了保持色佳味美,经常要添加一些辅料,如人工色素、香精,甜味剂,制作肉类罐头食品时为了使产品能呈现鲜艳的红色,还要添加一定量的硝酸盐和亚硝酸盐,以促使肌红蛋白转变成亮红色的亚硝基肌红蛋白。

  当食品煮熟、装罐、排气、密封后,常常还要采用超高温消毒灭菌,这一来,还会导致食品营养的流失,所以说罐头食物基本上就是零营养的食物了,不应该给小朋友吃。

  零食五:爆米花

  爆米花含铅量很高,铅进入人体会损害神经、消化系统和造血功能,对于正处于脑部发育的小孩子来说,这可是非常有害的。

  铅对人体是极为有害的,特别是对儿童影响更大。它被人体吸收后,主要危及神经、造血系统和消化系统,使儿童生长发育迟缓、抗病力下降。所以,以后就尽量不要给孩子食用爆米花了啊。

  除此之外,像薯片、棒棒糖、果脯、泡泡糖等小朋友非常钟爱的零食也是臭名昭著的智力杀手,爸爸妈妈们可一定要把好孩子的零食关。

  巧吃零食营养多

  那么小朋友是不是一点零食都不能碰了呢?当然不是,零食也有好坏之分嘛。在对的时间吃对的零食,可以让小朋友解馋又健康呢。

  在选择零食种类方面,选有营养的零食,可挑选有营养的季节性蔬菜、水果,牛奶、蛋、豆浆、花生等食材做成的零食给宝宝食用。

  吃零食其实很有讲究,上午九十点钟和下午三四点钟,离正餐时间已有2个多小时。由于儿童代谢较成人快,此时,他们可能会出现轻微的饥饿感。如果能够让他们适量地吃些零食,就会起到防止饥饿和增加营养的作用,也不会出现影响正餐进食的情况。

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