家有挑食宝贝 如何让孩子多吃蔬菜
发布于 2015-02-06 11:21
总是不肯乖乖的吃蔬菜，恐怕是大多数孩子的“通病”了，家长们绞尽了脑汁，宝宝就是不买账，家里有一个这样的挑食宝贝，该怎么办呢?专家介绍了下面几种方法，帮你完成让宝贝爱上蔬菜这一“不可能的任务”。
一餐中多菜少肉
研究发现，如果餐盘中肉类占一半，蔬菜只有一丁点儿，孩子自然会将蔬菜留到最后。而如果将蔬菜量增加一倍，孩子会对蔬菜更感兴趣。
让蔬菜更有趣
研究发现，给孩子吃蔬菜也需要“卖点”。通常由于味觉发育的缘故，孩子更偏爱甜食，而对西红柿和南瓜等健康蔬菜不感兴趣。不妨给食物起个名称，比如“透视眼胡萝卜”、“超级英雄南瓜”，或做点食物造型，可以让孩子的蔬菜摄入量从32%增加到66%。
品味彩虹蔬菜
大量心理学研究发现，不要问孩子们喜欢吃什么蔬菜，帮小家伙做出决定。给孩子提供色彩鲜艳的“彩虹蔬菜”就是不错的选择。比如，甜菜、玉米、胡萝卜、西兰花和黄瓜等。
遵循“一口规则”
习惯开始于第一次尝试。可跟孩子说“只吃一口”。之后每顿饭逐渐增加，让孩子习惯吃蔬菜。“一口规则”是让孩子爱上蔬菜的简单突破口。实施时，家长应态度坚定，不跟孩子讨价还价。
利用小伙伴的影响力
尽管父母有时候无法在吃蔬菜方面给孩子树立榜样，但小伙伴却能够做到这一点。与朋友带孩子一起进餐时，在小朋友的影响下，孩子会毫不犹豫地吃在家不爱吃的蔬菜。“同伴压力”的作用不可低估。
荤素搭配
一项研究发现，将蔬菜与孩子爱吃的食物合理搭配，可以大大增加孩子蔬菜摄入量。国外对比研究发现，甘蓝与奶油奶酪搭配之后，孩子蔬菜摄入量由20%增至72%。
上一篇 : 妈妈须知：用汤泡饭喂孩子好不好
下一篇 : 幼儿饮食保健：能不能给孩子吃海参
相关推荐
更多
Q
月经颜色发黑能喝红糖水吗
回答：月经颜色发黑是否适合喝红糖水，这个问题需要根据具体原因来判断。如果是因为受凉或饮食不当等生理性因素导致的月经颜色发黑，适量饮用红糖水可能会有帮助，因为红糖水有暖身作用，能促进血液循...
Q
吃辣椒以后胃疼心跳加快
回答：吃辣椒后感到胃疼和心跳加快，这种情况可能是因为辣椒对胃黏膜的刺激作用，也可能是因为本身存在胃炎或胃溃疡等疾病。为了确保健康，建议及时就医，明确具体原因后进行针对性治疗。 1、辣椒刺...
Q
孕24周缺铁性贫血严重怎么办
回答：孕24周出现严重的缺铁性贫血确实需要引起重视。虽然轻微的症状可能无需过分担忧，但严重的缺铁性贫血可能对孕妇和胎儿的健康产生影响。可以通过饮食调理、药物治疗和一般护理等方式来改善这种...
Q
自闭症患者生活自理
回答：自闭症患者在生活自理方面确实面临着不小的挑战。自闭症作为一种神经发育障碍，常常表现为社会交往障碍、沟通困难、兴趣狭窄以及刻板行为。有些患者还可能伴随智力低下的情况，但也有智力正常的...
Q
总是没有精神，经常性的头晕
回答：总是感到没有精神并且经常性地头晕，这可能让人感到困扰。其实，这种现象可能与多种因素有关，既有可能是生活方式上的问题，比如睡眠不足，也可能与健康状况有关，如贫血、低血糖、高血压或脑供...
Q
正在服药期间，痛风能吃肉吗
回答：痛风患者在服药期间是否可以吃肉，这个问题其实没有一个绝对的答案。关键在于病情的阶段和个人的身体状况。如果你正在服用药物且病情稳定，适量吃一些低嘌呤的肉类，比如瘦猪肉和鸡肉，通常不会...
Q
83岁的外婆是不是老年痴呆了
回答：判断83岁的外婆是否患有老年痴呆，需要仔细观察她的日常表现。记忆力减退和行为异常是常见的症状。如果外婆经常忘记近期发生的事情，或者在熟悉的环境中迷路，这可能是老年痴呆的征兆。但如果...
Q
吃点就胃胀消化不良拉肚子
回答：感觉吃点东西就胃胀、消化不良甚至拉肚子，这种情况真让人心烦。可能的原因包括消化不良、肠易激综合征、胃炎和肠炎等。为了得到准确的诊断和有效的治疗，建议尽早去医院就诊。 1、消化不良：...