一岁内宝宝可以吃三文鱼吗？怎样吃
发布于 2024-02-29 15:15
一岁内宝宝可以吃三文鱼吗？应该怎样吃
三文鱼是少骨的鱼，而且营养丰富所以特别适合宝宝吃。但是宝宝还不能吃三文鱼生鱼片，必须把鱼肉蒸熟才能给小宝宝吃呢。
三文鱼营养价值
1、三文鱼中含有丰富的不饱和脂肪酸，能有效降低血脂和血胆固醇，防治心血管疾病，所含的Ω-3脂肪酸更是脑部、视网膜及神经系统所必不可少的物质，有增强脑功能、防治老年痴呆和预防视力减退的功效;
2、三文鱼能有效地预防诸如糖尿病等慢性疾病的发生、发展，具有很高的营养价值，享有“水中珍品”的美誉。
适合一岁内宝宝的三文鱼食谱
一、鸡蛋三文鱼
做法：
1.鸡蛋打成蛋液,放半茶匙盐和一点胡椒粉。
2.锅放油,油热后加入蛋液,炒熟取出。
3.锅内放少许油,三文鱼比较油,所以油不要放多。
4.油热后放入三文鱼块（切小块）,加少许盐和鸡精。
5.然后加入炒好的鸡蛋,翻均,加几粒葱花就可上碟。
营养提示：因为三文鱼本来味道就很鲜美。没什么鱼腥味所以调料不用放多。与蛋一起入口，更能体现香味。
二、三文鱼蒸蛋黄
材料:香菇、三文鱼、鲜虾、蛋黄。
调料：核桃油。
1、所有材料用料理机打碎。
2、然后放小碗里面上锅蒸。
3、蒸好后，滴一些核桃油，蒸熟之后就可以给宝宝吃了。
三、三文鱼黄瓜粥
准备材料：小米、三文鱼、黄瓜。
调料：盐、核桃油、香油。
1、先熬小米粥。
2、把三文鱼加工成泥,黄瓜一小段,切成末。
3、粥烂熟之后放入三文鱼和黄瓜,继续熬,放一小点点盐,黄瓜入口即化的时候放入一点核桃油和香油,就好了。
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