日常饮食对中耳炎患者的病程及恢复并没有太大的影响，但需特别注意中耳炎患者禁止吸烟，因为吸烟会严重影响上呼吸道上皮、中耳咽鼓管上皮的功能，对中耳炎的恢复存在影响，此外在饮食上应多食有清热消炎作用的新鲜蔬菜，如芹菜、丝瓜、苦瓜等。