胃炎患者应该注意保持三餐规律饮食,切勿暴饮暴食,不吃生凉刺激性食物,远离烟酒。胃炎患者饮食营养搭配具体可参照《中国居民膳食指南》,专家建议在日常生活中增加谷类、水果、禽蛋肉、蔬菜配比,多样化搭配进行食用。