橙子上火还是下火？
副主任医师
北京中医药大学东方医院 亚健康科
橙子下火，它甘酸微凉，有止呕、生津的作用。在食用橙子时，一般并不考虑其行气宽中的作用，主要是考虑它和胃、生津、止渴、助消化的作用。所以吃橙子，对于胃阴不足、消化不良、胃气不和有一定的疗效，实际上橙子还有解酒、解鱼虾毒的作用。此外，橙子还有消炎抗癌的作用，研究发现，它对于食道癌、口腔和胃癌，它有一定的抵抗作用。而且橙子含有大量维C，可抗氧化，好多化妆品里都含有橙类提取物，具有美白的效果。橙子含有较多的胡萝卜素，所以食用过多橙子，可能会出现胡萝卜素血症，导致人脸发黄，所以说，橙子虽然下火，但食用时也不宜过多。
