副主任医师 北京医院 妇产科
很多南方人是比较喜欢煲汤喝的，在非孕期，煲汤当然是可以的，他对于均衡营养补充营养都是有好处的，但是，在妊娠期我们不能太多的去进食这种汤水的这种食物，首先，汤水较多的食物呢，它的营养，并不如我们去吃肉和吃这种固态的食物更好。另外在妊娠期间我们对于饮食的要求是要有非常均衡的营养，首先要有足够的碳水化合物的摄入，另外要有足够的优质蛋白质我的摄入保证母体的健康，以及那胎儿的正常的生长发育。而光喝汤，我们可以得到足够的水分的摄入，但是汤中营养物质包括蛋白质之类的食物相对还是比较少，脂肪的含量比较高，而且进食较多的汤类的食物，对于蛋白质的摄入和蛋白质的吸收，都并不是很有利，另外就是里面过多的脂肪的摄入，会增加孕妇血脂的含量，也会造成胎儿生长过快，而对于糖尿病，尤其是有妊娠期糖尿病的孕妇，过多的进食汤类的食物和粥类的食物，都不利于血糖的控制，因此孕期不要过多的去进食汤粥这一类的食物。