乌鸡汤上火吗
副主任医师
铜陵市人民医院 妇产科
乌鸡汤上火吗：鸡肉含有丰富的营养价值，特别是乌鸡，含有人体不可缺的赖氨酸、蛋氨酸和组氨酸，具有滋补药用价值。乌鸡汤中含有丰富的营养，其中有大量的蛋白质和黑色素，对于人体的白血球以及血色素的增强都有作用。产妇喝炖鸡汤能起到滋阴、补肾、养血、添精、益肝、退热、补虚作用的效果。对身体瘦弱的孕妇，有很好的食疗效果。鸡汤不仅味道鲜美可口，同时还含有特别丰富的营养价值。孕妇经常喝鸡汤并不会引起上火，常喝鸡汤对身体健康有很大的好处，可以为孕妇提高自身的免疫力，对腹中胎儿也有很好的作用。乌鸡汤是温性的，食用的时候需要适量，不然是会导致上火。乌鸡汤是一种非常营养的补品，比较适合一些身体虚弱有血亏，肝肾功能不足以及脾胃不好的人群去食用，产妇也可以食用乌鸡汤去补身体。但是有高血脂、高血压的孕妇并不适合饮用，孕期饮食要均衡。
