药学专家提醒:中药泡茶有讲究

发布于 2012-03-19 10:21

  其实,像这样经常饮用中药茶或饮片的人为数不少。年轻人主要是为了减肥:中老年人主要是为了降血压、降血脂;还有一些经常在外应酬的男士听说“葛根”能解酒,就在赴宴前泡葛根茶喝。这些人认为,用中药泡茶喝,既能补充人体所需水分,又能防治疾病和保健,真是一举两得。

  药学专家提醒人们,中药并不是什么人都能吃的。有些干花、中草药当茶饮用对身体并无大碍,但有些却不宜饮用。中草药泡茶都有一定的药理作用和适应人群,运用干花、中草药泡茶,最好在医生的指导下服用,方能安全、有效。

  胖大海是纯粹的中药,只适于风热邪毒侵犯咽喉所致的声音嘶哑,因声带小结、声带闭合不全或烟酒过度引起的嘶哑,用胖大海无效。而且,饮用胖大海会产生大便稀薄、胸闷等副作用,特别是老年人突然失音及脾虚者更应慎用。

  决明子泡茶饮虽能清肝明目、降脂降压、润肠通便,但同时可引起腹泻,不适合脾胃虚寒、脾虚泄泻及低血压患者服用,否则对身体不利。

  甘草虽然有补脾益气、清热解毒等功效,但长期服用会引起水肿和血压升高。

  菊花茶能清热解毒,对高血压、动脉硬化和冠心病有一定的辅助治疗作用,但阳虚体质者不宜服用。

  人参茶补元气,生津安神,补脾益肺,能使神经系统兴奋,提高免疫力,抗衰老。然而,身强体壮者若长期或过量服用人参,易口干舌燥,甚至鼻孔出血。

  番叶泡茶饮能通大便,用于热结便秘、习惯性便秘,小剂量服用可起到缓泻作用,但妇女哺乳期、月经期及孕妇则不宜服用。

  橘皮具有清热、消炎、化痰、开胃的功效,因此,很多人都喜欢用橘皮泡茶喝。但因橘树常遭病虫害,为防虫害,在橘树开花到结果期间,果农往往要对其喷洒大量农药。这样,橘皮上自然会残留一些农药。此外,为防止细菌侵入橘内,延长橘子保鲜期,橘子成熟摘下后,果农会将其用保鲜剂浸泡后再上市。这种做法对果肉不会有什么影响,但橘皮上会残留部分毒素。若用其泡茶喝,橘皮上残留的毒素会溶解到水中,人喝了对身体有害。

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